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L-亮氨酸

亮氨酸 ?#21271;?jpg

基本信息


中文学名:亮氨酸、白氨酸    中文别名?#23475;?氨基-γ-甲基戊酸、α-氨基异己酸

英文名:Leucine    三字母符号:Leu    单字母符号:L[1]


作用用途


亮氨酸可作为营养增补剂、调味增香剂。 可配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,降血糖剂,植物生长促进剂。

亮氨酸的作用包括与异亮氨酸和缬氨酸?#40644;?#21512;作修复肌肉,控制血糖,并给身体组织提供能量。它还提高生长激素的产量,并帮助燃烧内脏脂肪,这些脂肪由于处于身体内部,仅通过节食和?#22303;?#38590;以对它们产生有效作用。

亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸都是支链氨基酸,它们有助于促进训练后的肌肉恢复。其中亮氨酸是最有效?#22218;?#31181;支链氨基酸,可以有效防止肌肉损失,因为它能够更快的分解转化为葡萄糖。增加葡萄糖可以防止肌肉组织受损,因此它特别适合健美运动员。白氨酸还促进骨骼,皮肤,以及受损肌肉组织的愈合,医生通常建议?#36136;?#21518;患者采取亮氨酸补充剂。

由于它很容易转化为葡萄糖,因此亮氨酸有助于调节血糖水?#20581;?#30333;氨酸缺乏的人会出现类似低血糖的症状,如头痛,头?#21361;?#30130;劳,抑郁,精神错乱,和易怒?#21462;?/span>

亮氨酸最好的食物来源包括糙米,豆类,肉类,坚果,大豆粉,和全麦。由于它是一种必不可少的氨基酸,这意味着身体不能自己生产,只能通过饮食获得。从事高强度体力活动和低蛋白质饮食的人,应该考虑采取白氨酸补充。尽管有独立补充形式,但是最好还是与异亮氨酸和缬氨酸?#40644;?#25668;入。因此,选择混合型补充剂更为方便。

但是和任?#21619;?#35199;一样,过?#21487;?#20837;亮氨酸也会造成副作用,大?#21487;?#20837;已知与糙皮病,维生素A缺乏症等问题有关系,并会引起皮炎,腹?#28023;?#31934;神失常等问题。饮食中含有过多亮氨酸还会增加体内氨的数量,并破坏?#21361;?#32958;功能。因此,除非咨询过医生,否则?#20301;?#32958;功能受损患者不应该采用大?#20142;?#30340;亮氨酸,这会导致病情恶化。

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